Archive

---

Med. Pr. 2004;55(6)

Glutathione: its biosynthesis, inducation agents and concentrations in selected morbid units

Glutation: biosynteza, czynniki indukujące oraz stężenie w wybranych jednostkach chorobowych

Bożena Bukowskabr> Z Katedry Biofizyki Skażeń środowiska Uniwersytetu Łódzkiego

Abstract

Glutation pozostaje w stanie równowagi przemian metabolicznych. Jest ciągle aktywnie syntetyzowany i degradowany. W pierwszym etapie syntezy glutationu zredukowanego (GSH) tworzy się wiązanie pomiędzy cysteiną i kwasem glutaminowym katalizowane przez syntezę g-glutamylocysteiny. Syntetaza GSH katalizuje dalej reakcje pomiędzy grupą aminową glicyny, a grupą karboksylową cysteiny z powstałego dipeptydu i tworzy się glutation zredukowany. GSH jest transportowany na zewnątrz komórki i zostaje dalej rozkładany przez związanie z błonowym enzymem gGT, który odłącza glutaminian- a następnie działają dipeptydazy, które odłączają glicynę. Glutation powszechnie występuje w tkankach roślinnych i zwierzęcych, a przez to wchodzi w skład diety człowieka. Liponian, witaminy i inne czynniki redukujące wpływają na podwyższenie stężenia GSH w komórkach poprzez podwyższenie stężenia cysteiny zredukowanej. Podejmuje się próby regulowania stężenia GSH w organizmie podając glutation w postaci estrów czy też czynniki redukujące cystynę i powodujące wzrost dostępności tego aminokwasu do syntezy GSH. GSH odgrywa kluczową rolę w mechanizmie śmierci komórki. Komórki rakowe niepoddające się apoptozie mają bardzo wysokie stężenie glutationu. Biorąc pod uwagę liczne choroby indukowane przez reaktywne formy tlenu (RFT) (powoduje obniżenie stężenia GSH) wydaje się, iż dokładne poznanie sposobów manipulowania dostępnością i ilością glutationu za pomocą diety i farmakologicznie może w przyszłości stanowić bardzo istotną formę profilaktyki wielu schorzeń.

Key words

Glutathione (GSH) is in a constant state of metabolic turnover. Because it is actively synthesized, it also must be degraded. In the first step of GSH synthesis, an amide linkage is formed between cysteine and glutamate catalyzed by g-glutamylcystein